ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Духи (Perfume – англ., Parfum – фр.) - это жидкий ароматический (то есть парфюмерный) субстракт спиртового или водно-спиртового раствора, содержащий в своей ароматической композиции сумму массовых долей душистых веществ органического материала не менее 30%.

Духи это одна из наиболее высоких концентраций в парфюмерном искусстве.

Способы получения эфирных масел:

Московский Музей Парфюмерии посвящен старой, классической парфюмерной школе,

основой которой являются

натуральные эфирные масла

Именно дистилляция и два возможных способа анфлеража традиционно использовались в старой парфюмерной школе

для производства высококачественного эфирного масла.

ДИСТИЛЛЯЦИЯ:

При дистилляции растительное сырье или погружают в воду, которую затем доводят до кипения, или кладут на сетку, расположенную над кипящей водой, так чтобы через него проходил пар.

В качестве сырья могут использоваться листья, корни, плоды, цветы, ветви, стволы, кора и смолы.

Когда сырье помещают в воду, то процесс получения масла называется прямой дистилляцией,

а если через него пропускают пар, то это называется дистилляцией паром.

И в том, и в другом случае горячая вода и пар разрывают железы растения и содержащаяся в них эссенция высвобождается в виде пара.

Этот пар вместе с паром, участвующим в процессе перегонки, собирается в трубке, проходящей через охлаждающие установки,

после чего вновь приобретает жидкую форму и сливается в отстойник.

Пар превращается в водный дистиллят, а эссенция растения — в эфирное масло.

Так как масло легче воды, оно собирается на поверхности отстойников и его легко отделить от водной фракции.

Иногда водный дистиллят также бывает ценным продуктом и продается в качестве цветочной или травяной воды.

Из некоторых растений путем дистилляции можно получить лишь очень незначительное количество эфирного масла, и тогда оно считается побочным продуктом при производстве, к примеру, розовой или апельсиновой воды.

Для получения эфирного масла из более деликатных, нежных растений, не переносящих воздействия паром, — жасмина, розы, цветков апельсина и прочих —

применяется другая технология, а именно: анфлераж или экстракция растворителями.

Процесс дистилляции как метод получения эфирных масел из растений

известен, по крайней мере, с X века н. э.

Предполагается, что это метод был изобретен в Персии, где высоко ценили эфирные масла за их прекрасный аромат и использовали в качестве духов.

Однако при недавних археологических раскопках в Италии были обнаружены дистилляторы простой конструкции.

Это говорит о том, что древние римляне уже знали эту технологию, а персы просто усовершенствовали ее.

Некоторые дистилляторы, используемые сегодня, особенно в менее развитых странах, мало отличаются от тех старинных дистилляторов, но там, где существует крупномасштабное производство эфирных масел, подобные установки отличаются значительно большим объемом и часто бывают изготовлены из нержавеющей стали, хотя в них применяется та же технология.

АНФЛЕРАЖ

Анфлераж это традиционный метод получения натуаральных эфирных масел,

использовавшийся для экстракции самых высококачественных растительных эссенций из нежных цветов.

Это самый трудоемкий и дорогостоящий процесс, поэтому получающийся в результате продукт — абсолют — имеет высокую цену.

Процесс анфлеража происходит следующим образом:

первый метод анфлеража

Стеклянные листы покрывают жиром, обычно очищенным свиным или говяжьим.

Сверху раскладывают лепестки свежесрезанных цветов.

Жир активно впитывает в себя летучие эфирные масла.

Увядшие лепестки снимают и кладут свежие.

Процесс длится от несколько дней до нескольких недель, пока жир не сможет больше поглощать масло.

Затем жир собирают, очищают от несвежих лепестков или стеблей.

Получаемый на этой стадии продукт называется помадой.

Затем ее растворяют в спирте и энергично встряхивают в течение двадцати четырех часов, чтобы отделить жир от эфирного масла.

Масло, получаемое с помощью этого метода, называется «абсолют».

Абсолют обычно представляет собой высококонцентрированную вязкую жидкость, но иногда он имеет твердую или полутвердую консистенцию.

Он твердеет при комнатной температуре,

а если флакон с абсолютом немного подержать в руке, то, нагреваясь, он приобретает жидкую консистенцию.

Абсолют имеет сильный запах.

Для достижения одинакового эффекта требуется гораздо меньше абсолюта, чем эфирного масла, полученного дистилляцией.

Второй метод анфлеража:

На деревянные рамы натягивают марлевые полотнища,

пропитывают оливковым маслом и раскладывают лепестки цветов,

ежедневно меняя их, до тех пор, пока масло больше не сможет впитывать растительную эссенцию.

Получившийся продукт используют в натуральном виде в качестве ароматного масла для тела или подвергают экстракции спиртом, чтобы отделить абсолют.

Эти два варианта анфлеража традиционно использовались в старой парфюмерной школе для производства высококачественного эфирного масла.

Но сейчас с помощью последнего метода получают не более 10% всех абсолютов, поскольку процесс слишком длителен и дорог.

Приблизительно 80% абсолютов, в настоящее время, извлекают с помощью летучих растворителей,

оставшиеся оставшиеся 10% приходятся на долю ароматических масел, извлеченных путем дистилляции.

 Частый вопрос: Обязательно ли бронировать билет заранее?

- Да, бронировать билет заранее обязательно.

Без предварительного бронирования возможен только индивидуальный тур:

Количество мест участников группых дегустационных туров ограничено: 7-12 персон в туре

Максимально возможное число гостей музея - 70 персон в день

Именно поэтому необходимо предварительное бронирование билета (места участника) - получение электронного билета (индивидуального кода бронирования).

Экскурсия -дегустация - сугубо камерное мероприятие.

Для первого посещения рекомендован групповой дегустационный тур "25 лучших ароматов мира"

Посещение экскурсии-дегустации без предварительного бронирования билета невозможно

Оплачивать забронированный билет заранее не обязательно, оплату билета можно произвести в кассе музея в день проведения вашего тура.

Анонсы отдела публикации Московского Музея Парфюмерии доступны по подписке на главной странице сайта: даты начала продаж билетов на дегустационные туры объявляются подписчикам заранее. 

 Детям, беременным и всем лицам с положительным алергостатусом посещение не рекомендовано

 Внимательно изучите правила посещения экскурсий-дегустаций

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

О Музее

Об эскурсиях-дегустациях

До скорых встреч. 

Как забронировать билет на экскурсию - дегустацию?

Бронирование билета производится в магазине музея

   Добро пожаловать в ароматную мистерию!

О Музее

Об эскурсиях-дегустациях

Посещение экскурсии-дегустации без предварительного бронирования билета невозможно

Оплачивать забронированный билет заранее не обязательно, оплату билета можно произвести в кассе музея в день проведения вашего тура.

Бронирование билетов на экскурсии-дегустации ограничено: максимально возможное число гостей музея - 70 персон в день

Анонсы отдела публикации Московского Музея Парфюмерии доступны по подписке на главной странице сайта: даты начала продаж билетов на дегустационные туры объявляются подписчикам заранее. 

 Детям, беременным и всем лицам с положительным алергостатусом посещение не рекомендовано

 Внимательно изучите правила посещения экскурсий-дегустаций

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

До скорых встреч. 

- Как проходят экскурсии - дегустации? Частые вопросы.

- Первое, на что надо обратить внимание: в дегустации подлинные антикварные и винтажные духи. Это значит, что: 

В ваши руки будут доверены культурные ценности  здесь и далее согласно закону РФ о "Музейном Фонде и Музеях в РФ"

Дегустационные туры проводятся камерными группами по 7-12 персон или индивидуально.

Атмосфера тура - комплиментарная.

Цель тура: знакомство с историей и шедеврами старого классического парфюмерного искусства: популяризация старой классической европейской парфюмерной школы

В рамках эскурсии-дегустации посетителю доступно: 

• ознакомиться и послушать старые классические ароматы европейской парфюмерной школы
• изучить и осознать историческую значимость парфюмера и аромата,
• звучание аромата,
• уникальность почерка парфюмера в его ароматах
• неповторимость каждого аромата мира,
• проследить исторические вехи и взаимосвязи того, как происходило развитие европейской парфюмерной школы,
• осознать значение парфюмерии в истории человечества
• осознать бесприцедентную по глубине значимость ольфакторной памяти каждого человека
• ознакомиться и изучить биографии и индивидуальный ольфакторный почерк культовых парфюмеров и парфюмерных домов,
• прикоснуться к величайшим парфюмерным шедеврам прошлого
• индивидуальные дегустационные образцы и наносятся на себя, и упаковываются и забираются с собой
  

Выбирая экскурсионно-дегустационный тур в Московский Музей Парфюмерии:

Вы не должны быть аллергиком.

У вас должно быть полностью свободное дыхание (отсутствие любого типа насморка).

Осмотека не рекомендована для посещения детям и беременным - любая парфюмерия это крайне высокий аллергориск.

Выбирая дегустационный тур, вам стоит определиться с целью посещения.

Возможные цели: просветительская, образовательная.

Разным целям соответствуют разные дегустационные туры. Выбирайте внимательно.

Каждый из туров разработан с учетом максимально возможного комфорта для достижения заданной цели.

Каждая дегустация включает в себя элементы классической европейскоой комплиментарности и гостеприимства.

Московский музей парфюмерии активно выступает за сохранение мирового наследия парфюмерного искусства, популяризацию классического парфюмерного искусства, сохранение наследия искусства комплиментарности и классических традиций семьи.

Подарочные билеты. Пользовательское соглашение. Публичная оферта

Интернет магазин винтажной парфюмерии музея: частые вопросы

Какие флаконы винтажных духов экспертная комиссия определяет в профицит?

- Профицитом (явными излишками) является антикварное/винтажное наименование

насчитывающее в Хранилище Фонда не менее 18-20 экземпляров.

В первую очередь и однозначно Музей заботится о потребностях своей собственной коллекции.

Ни одно наименование не поступает на реализацию до тех пор,

пока потребности в нем Фонда Музея не закрыты с запасом работы Музея как минимум на 50 ближайших лет.

Пока в Хранилище Музея менее 18-25 экземпляров одинаковой формы выпуска одного наименования, 

наименование не поступит на реализацию.

Так же профицитом никогда не признаются антикварные духи винтажем старше 1950 года издания/выпуска

Флаконы старше 1950 года издания/выпуска в реализацию не предоставляются и являются неотъемлемой частью фонда Московского Музея Парфюмерии.

Можно ли приобрести флаконы из экспозиции Московского Музея Парфюмерии?

- Нет, экспонаты музея не продаются.

(здесь и далее согласно закону РФ о "Музейном Фонде и Музеях в РФ")

Что можно приобрести в магазине винтажных духов музея?

 - Приобрести в магазине винтажных духов Московского Музея Парфюмерии возможно исключительно  профицит  (явные излишки) хранилища музея составляющие отдел профицита, а так же отливанты духов (экспертные образцы вскрытые для изучения, проведения повседневных дегустаций и удовлетворения иных потребностей основной деятельности музея).

Как наполняется Фонд Московского Музея Парфюмерии?

Фонд Московского Музея Парфюмерии наполняется силами создателей музея, меценатов, мировых антикварных домов,

ключевых антикварных агентов и парфюмерных домов, а так же, юридических лиц любого государства мира,

официально задействованных в процессе формирования музейного фонда РФ и исполняющих действующее законодательство РФ по части оборота культурых ценнстей, с том числе в части страхования и документо-сопровождения предметов искусства и экспонатов негосударственной части музейного фонда Российской Федерации.

(здесь и далее согласно закону РФ о "Музейном Фонде и Музеях в РФ")

- Как определить настоящие винтажные духи, их подлинность и схранность? Частые вопросы.

- Возраст, сохранность и подлинность парфюмерных субстанций достоверно устанавливаются исключительно

в лабораторных условиях технической экспертизы, множественными методами хроматографии и анализа жидких парфюмерных субстанций: